お馴染みプーケットの旅情報満載のページ<さばいでぃーまい>から飛び出して、食べ物情報を中心にご紹介いたします♪海だけじゃないプーケットの魅力をご紹介します。
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さばいでぃーかー

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プーケット旅情報 さばいでぃーまい

<さばいでぃーまい>も3年目に突入です!!

美しい海とビーチ。そしてスパ天国のプーケット。何かもっとプーケットの魅力を伝えたいけど、そんな情報は<プーケット旅情報 さばいでぃーまい>で手一杯・・・。そこで食べ物情報ならまだまだご紹介できる!と思い、新しくページを作ってみました。

プーケットで食べれる美味しい料理。タイ人のお友達に教えてもらったとっておきのタイ料理。日本じゃ見られないような珍しいもの・・・などなど、プーケットでの暮らしぶりも交えてご紹介したいと思います!

プーケットに住む予定という方も、プーケットに住んでみたいけど今は我慢・・・と言う方も、とにかくタイ料理が大好きという方も必見です!

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ワイン コネクション

ずっと以前からワイン好きの友人に誘われていたお店、チャロンにある【ワイン・コネクション】。プーケット内では珍しいワインの専門店です。下は200バーツ前後から上はウン万バーツもするワインまで、世界各国の有名所原産の輸入ワインが揃っています。コチラに併設するレストランもなかなか美味しいと評判で、先日やっと訪れる事ができました。

店内には様々なワインと他にも数はそれ程多くないながらに、アルコール類が揃っています。ワインの味に関しては「好き」「嫌い」位は言えても、全く知識がないので友人に全てお任せで選んでもらいました。勿論味の好みを伝えて店員さんに相談する事もできます。店内で購入したワインを、レストランにて頂く事にしました。

レストランのメニューはどれもワインに合う料理ばかり。ブルスケッタ(60バーツ)、キッシュ(80バーツ)、ダック&チキンサラダ(120バーツ)、フィットチーネ・カルボナーラ(140バーツ)、冷菜盛り合わせ(150バーツ)等を頼みました。私達は軽く摘める物を中心に頼みましたが、前菜からデザートまで揃っています。

ワイン コネクション ワイン コネクション ワイン コネクション

席からのビューは駐車場ビューと言うロケーションですが、カジュアルにワインを楽しむにはなかなかお勧めです。

ワイン コネクション(チャロン店)
Wine Connection Phuket Chalong
19/55 Chaofa Road, Fishermanway Business Center, Chalong, Phuket 83130
TEL: 076 282411-2
FAX: 076 282414
URL: http://www.wineconnection.co.th/
Open: レストラン 15:00-

ワイン コネクション(ラグーナ店)
Wine Connection Phuket, Laguna
The Plaza del Mare Unit 121-122, 328/104 Moo 1, Cherngtalay Talang, Phuket 83110
TEL: 076 318211
FAX: 076 318211

Reference: プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2006年05月15日
http://www.hotelog.sakura.ne.jp/weblog/archives/2006/05/at_6.html


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テーマ:タイ・プーケット - ジャンル:海外情報

「プーケットではピザはここが一番!」と自称グルメの社長太鼓判のお店、ラワイビーチの【M.M.'s PIZZERIA】。

M&M's

ラワイビーチはプーケットでも最南端にある静かなビーチ。欧米人の長期滞在組の豪華なお家が並ぶ住宅街がある事もあり、お店には多くの欧米人のお客さんが訪れていました。

道を1本挟んでラワイの海に面した店は非常に簡素な作りなんですが、入り口にはスヌーカー台があり、少し奥を覗くと、わお〜、ピザを焼くカマドがあります。

ピザの注文が入ると店中は香ばしい香りに包まれます。ピザは勿論自家製で薄めの生地が私好み♪

まずは生ハムのピザ&カラマリのトマトソース炒めを頼みました。イカが柔らかくて美味しい〜。ピザは生ハムこれでもかっ!てほどのっています。

食も進み、ワインを頼む事に。順番は逆ですが、ハムの盛り合わせを頼んじゃいました。テーブルワイン・赤は甘めで飲みやすく、ハム→ワイン→ハム→ワイン→・・・・。手が止まらないーっっ

M&M's M&M's

ほろ酔い気分で楽しいお食事を楽しみました。

メニューはピザ&パスタが中心。隣の人が食べていたラザニアもすごく美味しそうだった!
エバソンホテルから車で約10分弱ほどで着きますので、エバソンホテル滞在中には是非お勧めです。

エム&エムズ ピッゼーリア
M&M.'s PIZZERIA

22 Moo6, Vised Rd., Rawai Beach, Phuket 83130
Tel 01-5690244
OPEN: 18:00-00:00
Closed on Monday

看板の文字が消えちゃってるので、見つけるのが困難!?ラワイビーチに面した通りの丁度中ほど位です。

Reference: プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2005年08月25日
http://www.hotelog.sakura.ne.jp/weblog/archives/2005/08/mms_pizzeria.html




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フリンツ ワン ベーカリー


外に出ると太陽がキラキラと眩しく降り注ぎ、空はどこまでも青く、風は熱風のように南国の甘い空気を運びます。そんな昼下がりにはどこか木陰でピクニックのようにサンドイッチでも食べたくなります。フリンツ ワン ベーカリーは本当に素朴な店の造りで、チャロン地区の雰囲気に馴染み、気軽に美味しいパンがいただけるベーカリーです。

私はいつもサンドイッチを頼みます。パンと具の組み合わせは好きな物をメニューから選びます。

その他パスタ(130バーツ〜)やサラダ(60バーツ〜)、ピザ(110バーツ〜)、ハンバーガー(80バーツ〜)、パイ(110バーツ〜)など、ファストフード系のメニューが盛り沢山です。

また、各種ケーキも50バーツ前後で販売されています。ケーキは見るからに甘そうなので頼んだことはありませんが、シュークリームなどもあります。

フリンツ ワン ベーカリー フリンツ ワン ベーカリー


この日オーダーしたのはミニチャバタ&ツナ(50バーツ)です。ツナとマヨネーズの組み合わせを発見した人は偉い!少し固めのパンは滋味溢れる味で、具の味を一層引き立ててくれます。

お友達が頼んだのはスパゲティーボロネーゼ(150バーツ)です。すごいボリュームですが、あっさり系の味付けなのでスルスルっといけそうです(味見させてもらった)。なぜかパンまで付いてくるのですが、いつも横目で訪れる体の大きい欧米人の方々を眺めているとモリモリと平らげてしまうので、この位のボリュームは最低でも必要なのかな!?

私の代わりに石器時代から持ってきたような石でできたテーブルの下ではネコがお昼寝。なんてのどかなんでしょう。いたずらしても起きない程熟睡中のネコ・・・。

ラワイビーチにも同店がありますので、エバソンマンゴスチーンリゾートにお泊りの方はそちらの方が便利でしょう。近くをお通りの際には立ち寄ってみてください☆

Flintsone Bakery
フリンツ ワン ベーカリー 

チャロン店(Chalong)
19/22-23 Moo8, Chaofa Rd., A. Muang 83100, Phuket
TEL/FAX: 076 383087
行き方: プーケットタウン方面からプーケットズー(動物園)へ向かう道。ワインコレクション チャロンよりさらにチャロンロータリー寄り。道路の右手にあります。

ラワイ店(Rawai)
8/1 Moo6, Wiset Rd., A. Muang 83130, Phuket
TEL: 076 289210

Reference: プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2006年01月14日
http://www.hotelog.sakura.ne.jp/weblog/archives/2006/01/post_143.html


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テーマ:タイ・プーケット - ジャンル:海外情報

kanenag1.jpg


チャロン・ピアー(船着場)の【ガンエン シーフード】がすっごくキレイになって、とっても良い感じだったよ!」と聞き【ガンエン シーフード@チャロンピア】を訪れてみました。

チャロンエリアにはビーチ沿いに(遊泳にはあまり適さないビーチです)結構沢山のレストランがあります。聞き慣れない名前ばかりなので、正直その名前が一体どこのレストランなのだか混乱してしまう位なのですが、【ガンエンシーフード@チャロンピア】はハーイェーク・チャロン(チャロンの5差路)からチャロンの船着場方面の道に入り、船着場の駐車場の右手にある大きなレストランです。

以前にも訪れた事があるようなないような、あまり記憶にないのですが、リノベーションしたらしく、とって〜も立派でオシャレな雰囲気になっていました。

創業1973年の歴史あるレストラングループで、船着場のすぐ近くでもある事から新鮮な魚介類が食べられることで知られ、また海辺の雰囲気もとても心地良く、特に皆が集まる席などには地元のタイ人の方々も多く訪れる有名レストランです。

レストラン内はとっても広々。屋外席の他にもいくつものサラ(東屋)もあり、雨でも心配なし。まるでホテル内のレストランのような高級感に溢れかつ海を眺める景色に夜ともなれば仄かな灯りが点されたロマンティックな雰囲気となっています。

メニューはとても豊富。今回大人数だったので一つ一つのお値段は書き留めなかったのですが(下でご紹介するオフィシャルサイトで確認も出来ます)大体一皿100〜200バーツと言うものが多く、地元のレストランと比べるとややお高めではありますが、この雰囲気には見合った料金設定だと思います。

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-カキ 1個30バーツ
-お子様用にカニ入り玉子焼き
-ココナツの幼茎と魚のゲーン・ソム&奥はイカのフリッター -写真左
-プーケットの名物料理 ナンプリック・クン・シアップ(乾燥エビのディップ) -写真中央
-ホーモック・タレー(シーフード入りココナツカレーのプディング) -写真右

ロブスターやカニ、魚などがご希望の場合には生簀から、お好きなサイズを選んで調理も可能。また、ワインコーナー(Wine Connectionのブランチのようです)もあるので、シーフードに合わせてお好みのワインをセレクトする事もできます。

お腹一杯食べた後は、予め用意しておいたバースデーケーキでサプライズ!久しぶりに集まった気の置けない仲間との楽しい夕食時を過ごしました。

ホテルのあるビーチにもシーフードレストランはあるとは思いますが、特に特別な日などに訪れたい、少し遠出してでも訪れる価値のある雰囲気GOOD&お味もGOODなレストランです。

ガンエン シーフード at チャロンピア
Kanenag Seafood at Chalong Pier
9/3 Chofa Road, Chalong's Bay, Phuket 83130
TEL: 076 381323
FAX: 076 381662
OPEN: 10:00-midnight
URL: http://www.phuket-seafood.com/

Reference: プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2007年06月28日
http://www.hotelog.sakura.ne.jp/weblog/archives/2007/06/post_415.html

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*後日またすぐにガンエンシーフード@チャロンピアを訪れる機会がありました。ロブスターのお刺身やらカニやら大変豪華なお食事に涙が出そうになりました(笑)

【一押しメニュー】
★ゲーンソム แกงส้ม (酸っぱいココナツミルクなしのタイカレー。激辛に挑戦してみたい方は是非!!脳みそがぶっ飛びますよ〜♪)


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