外に出ると太陽がキラキラと眩しく降り注ぎ、空はどこまでも青く、風は熱風のように南国の甘い空気を運びます。そんな昼下がりにはどこか木陰でピクニックのようにサンドイッチでも食べたくなります。
フリンツ ワン ベーカリーは本当に素朴な店の造りで、チャロン地区の雰囲気に馴染み、気軽に美味しいパンがいただけるベーカリーです。
私はいつも
サンドイッチを頼みます。パンと具の組み合わせは好きな物をメニューから選びます。
その他
パスタ（130バーツ〜）や
サラダ（60バーツ〜）、
ピザ（110バーツ〜）、
ハンバーガー（80バーツ〜）、
パイ（110バーツ〜）など、ファストフード系のメニューが盛り沢山です。
また、
各種ケーキも50バーツ前後で販売されています。ケーキは見るからに甘そうなので頼んだことはありませんが、シュークリームなどもあります。
この日オーダーしたのは
ミニチャバタ＆ツナ（50バーツ）です。ツナとマヨネーズの組み合わせを発見した人は偉い！少し固めのパンは滋味溢れる味で、具の味を一層引き立ててくれます。
お友達が頼んだのは
スパゲティーボロネーゼ（150バーツ）です。すごいボリュームですが、あっさり系の味付けなのでスルスルっといけそうです（味見させてもらった）。なぜかパンまで付いてくるのですが、いつも横目で訪れる体の大きい欧米人の方々を眺めているとモリモリと平らげてしまうので、この位のボリュームは最低でも必要なのかな！？
私の代わりに石器時代から持ってきたような石でできたテーブルの下ではネコがお昼寝。なんてのどかなんでしょう。いたずらしても起きない程熟睡中のネコ・・・。
ラワイビーチにも同店がありますので、
エバソンや
マンゴスチーンリゾートにお泊りの方はそちらの方が便利でしょう。近くをお通りの際には立ち寄ってみてください☆
Flintsone Bakeryフリンツ ワン ベーカリー
チャロン店（Chalong）
19/22-23 Moo8, Chaofa Rd., A. Muang 83100, Phuket
TEL/FAX: 076 383087
行き方: プーケットタウン方面からプーケットズー（動物園）へ向かう道。ワインコレクション チャロンよりさらにチャロンロータリー寄り。道路の右手にあります。
ラワイ店（Rawai)
8/1 Moo6, Wiset Rd., A. Muang 83130, Phuket
TEL: 076 289210
Reference: プーケット旅情報 -さばいでぃーまい 2006年01月14日
http://www.hotelog.sakura.ne.jp/weblog/archives/2006/01/post_143.html
